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La gestione di Nuvola,

HQ di Lavazza a Torino

Case study | Facility Management

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Nuvola Lavazza

Nuvola è l’Headquarters di Lavazza a Torino. Inaugurato nel 2018, l’edificio

non ospita soltanto uffici: disegnato e progettato da Dino Zucchi, è stato

realizzato con le migliori tecnologie di domotica, favorendo l’interconnessione

tra i vari spazi. Open space, sale riunioni, sale relax, bistrot, palestra e molto

altro.

Con oltre 30000 mq, Nuvola ospita al suo interno anche un museo, un’area

congressi di oltre 1400 mq, una piazza esterna e un’area archeologica dove si

trovano i resti di una basilica paleocristiana e una necropoli portata alla luce

durante gli scavi per la costruzione.

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Obiettivi

Ticketing e app mobile

Apertura e monitoraggio dei ticket attraverso procedure semplificate

disponibili anche da mobile, per velocizzare la comunicazione e

migliorare il tracciamento.

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Come Lavazza gestisce i processi di facility con mainsim

Asset Management e Integrazione con BIM

Un nuovo modo di interagire con le proprie risorse, grazie

all’integrazione a due vie tra il modello BIM di Nuvola e il CMMS

mainsim per migliorare l’asset management.

Monitoraggio fornitori

I fornitori sono coinvolti sulla piattaforma, migliorando il flusso di

lavoro, i tempi di presa in carico, la gestione dei preventivi e tutto ciò

che riguarda i servizi affidati ai fornitori esterni.

Reportistica avanzata

Una libreria di report per il monitoraggio delle metriche e dei KPI

legati ai tempi di servizio e ai costi per monitorare in tempo reale le

performance del personale interno e dei fornitori.

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Ticketing con mainsim

Tutto il personale coinvolto sulla stessa piattaforma.

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Form di richiesta personalizzati

Procedure guidate personalizzate e accessi diversificati in base all’utente

consentono di aprire un ticket in pochi click, eliminando errori e

dimezzando i tempi.

Tracciamento e monitoraggio dei ticket

Tracciare le richieste, assegnarle al personale e seguirne l’andamento fino

alla chiusura consente al facility manager di Lavazza di monitorare

l’intero processo e restare sempre aggiornato in un click.

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L’App mobile

L’app mobile consente a tutto il personale e ai fornitori di accedere al sistema ovunque si trovino,

aprire un ticket in pochi secondi, aggiungere una foto e ottenere tutte le informazioni di cui hanno

bisogno in pochi tap.

QR-code

Gli utenti possono aprire un ticket scannerizzando il

Qr-code associato ad un oggetto, eliminando errori e

omissioni

Checklist interattive

Agli ordini di lavoro possono essere aggiunte checklist

interattive, il cui esito viene riportato nel rapportino

finale

Firma digitale

A fine intervento il sistema produce il rapportino finale, il tecnico

aggiunge la firma e lo invia agli attori interessati.

Tasto Rec&Stop

Con l’app mobile tecnici e fornitori possono registrare

i tempi di lavoro e riportarli nel rapportino di fine

intervento

Materiali e parti di ricambio

I materiali utilizzati durante l’intervento vengono

aggiunti al rapportino, sottraendoli dallo stock in

magazzino

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Un esempio di workflow

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Francesca Costa

Utente Richiedente

Terminato un meeting richiede il servizio

di pulizia con l’app mobile

mainsim

Il sistema genera l’ordine di lavoro e lo

assegna in automatico all’operatore

corretto

Walter Bianco

Addetto pulizie

L’operatore assegnato riceve una notifica sul

telefono e raggiunge il luogo di intervento.

Giunto sul posto, scannerizza il QR-code e

avvia il timer. A fine intervento firma il

rapportino e lo invia

Rita Romano

Responsabile

Una notifica la avverte della chiusura

dell’intervento. Con i dati a disposizione

rendiconta facilmente l’attività svolta.

Al secondo piano di Nuvola è appena terminata una lunga riunione. Alla fine del

meeting la Responsabile scannerizza con il proprio cellulare il talloncino con il

Qr-code appeso dietro alla porta della stanza e richiede un intervento di pulizia

straordinaria.

Il sistema instrada automaticamente la richiesta al personale corretto.

L’addetto alle pulizie riceve una notifica sul proprio telefono e raggiunge la stanza. A

inizio attività scannerizza il QR-code aggiornando l’ordine di lavoro da “Presa in

carico” a “inizio lavorazione”.

Terminato l’intervento firma il rapportino digitale sul quale il sistema riporta i tempi

che si sono resi necessari per ciascuna fase di lavoro, le task completate ed eventuali

costi.

L’intervento passa in chiusura. Una notifica automatica avverte i diretti interessati.

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Monitorare i fornitori

Coinvolgere i fornitori nel flusso di lavoro

Facendo largo ricorso all’esternalizzazione della manutenzione e dei servizi

legati al Facility Management, per Lavazza era necessario riuscire ad

ingaggiare i fornitori monitorandone le prestazione e i tempi di presa in

carico e risoluzione.

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Monitoraggio dei Costi

Grazie ad una reportistica avanzata, unita alla corretta gestione degli

Ordini di Lavoro, Lavazza è in grado di monitorare i costi associati ai

propri fornitori.

Gestione del flusso dei preventivi

Per velocizzare l’interazione con i propri supplier sono stati creati

flussi di lavoro che prevedono step intermedi come le richieste di

preventivo. Tali richieste consentono di collaborare con i fornitori in

modo più semplice e veloce.

Monitoraggio SLA (Service Level Agreements)

Il monitoraggio dei livelli di servizio pattuiti con i propri fornitori (SLA)

consente al facility manager di valutare le performance di ciascun

supplier con metriche come il tempo medio di risposta, di presa in

carico e di chiusura, controllando che vengano rispettati i termini

stabiliti da contratto.

$

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Report & Analytics

Grazie ad una reportistica avanzata, Lavazza è in grado di monitorare in

ogni momento le metriche e i KPI relativi al Service e al controllo dei costi,

oltre ad effettuare un’analisi dei guasti che aiuta il facility manager a

individuare inefficienze e criticità.

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KPI Service Management

KPI Maintenance Management

$ KPI Cost Control

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L’integrazione con BIM

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L’integrazione tra il CMMS mainsim e il modello BIM di Nuvola

consente a Lavazza di uniformare le informazioni e mettere in

comune il database dei due sistemi.

Selezionando una risorsa su mainsim, questa può essere visualizzata

su BIM tramite un semplice pulsante, e viceversa.

Inoltre i dati, come lo storico degli interventi svolti su un asset

specifico, sono messi in comune tra i due sistemi, in modo da

semplificare la gestione delle risorse e avere sempre informazioni

complete.

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Non fermarti

qui

Continua ad informarti sul CMMS mainsim. Abbiamo tanti altri

contenuti per te.

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Risorse

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Guida ai benefici del CMMS

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Guida completa alle metriche

e KPI di manutenzione

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“Ho risolto il problema della

comunicazione, risparmiando un sacco

di mail e tracciando facilmente i

processi in corso.”

“Siamo passati da una gestione dei

guasti con carta e penna a qualcosa

di veloce, semplice e di veramente

utile.”

“Mainsim ci ha permesso di gestire

l'intero ciclo di un ticket, arrivando

anche all'emissione dell'ordine al for- nitore.”

Sara F.

Facility Manager

Retail

Antonio Tirini

Resp. Produzione

Industry

Enrico G.

Facility Manager

Healthcare

“Usiamo mainsim nella gestione

quotidiana per la manutenzione

industriale, doveri di sicurezza relativi

ai partner esterni e la gestione delle

persone.”

“Facile da usare, completo sin

dall’inizio, team di lavoro

specializzato.”

“Interfaccia grafica semplice, struttura

dati ben definita e facile integrazione

con altre applicazioni.”

Stefano V.

Plant HR

Industria mineraria

Enrico F.

Asset Manager

Manufacturing

Luigi Z.

Application Area Coordinator

Servizi ambientali

Sergio Ricci

Vice Direttore Contarina Spa

“Vox populi: mainsim ci

ha cambiato la vita.”

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